O verdade sabor do leite fresco
No CASE, acreditamos que qualidade começa na origem. Por isso, nosso leite é produzido exclusivamente com vacas Jersey, uma raça reconhecida pela qualidade do leite, naturalmente mais cremoso, encorpado e saboroso. Toda a nossa produção é própria e acompanhada com cuidado em cada etapa, da fazenda até a sua mesa. Nosso leite é pasteurizado e […]
Conheça a origem dos produtos do Empório
No Empório, acreditamos que qualidade começa muito antes do produto chegar até a mesa. Ela começa na origem, no cuidado com cada processo e no respeito à natureza. É por isso que os produtos do Empório vêm do CASE Complexo Ambiental Sustentável e Educacional, um espaço criado para unir produção responsável, sustentabilidade, educação e conexão […]
A excelência da cruza Wagyu com Angus no CASE
Em Viamão, o CASE está desenvolvendo um projeto voltado à produção de carne de alto padrão através da cruza entre duas das raças mais reconhecidas da pecuária mundial: Wagyu e Angus. O Angus conquistou espaço no Brasil pela qualidade da carne, maciez e sabor, tornando se uma das raças mais valorizadas no mercado nacional. Já […]
Melancias com sabor de verdade
As melancias do Empório da Fazenda vêm direto do CASE , a nossa fazenda. Cultivadas sem agrotóxicos, com cuidado desde o plantio até a colheita, elas chegam fresquinhas à loja, mantendo o sabor natural, a textura firme e a doçura que só a fruta colhida no ponto certo tem. Aqui, você sabe de onde vem […]
Contato com a natureza é essencial para a saúde
Nada substitui a calma e a tranquilidade que surgem após passar um dia junto à natureza. Por isso, aos fins de semana, feriados ou férias, muitos moradores de capitais ou cidades buscam fugir da rotina e se refugiar em parques, jardins ou fazendas. Os benefícios da proximidade com a natureza são tão transformadores que já […]
