A excelência da cruza Wagyu com Angus no CASE
Em Viamão, o CASE está desenvolvendo um projeto voltado à produção de carne de alto padrão através da cruza entre duas das raças mais reconhecidas da pecuária mundial: Wagyu e Angus. O Angus conquistou espaço no Brasil pela qualidade da carne, maciez e sabor, tornando se uma das raças mais valorizadas no mercado nacional. Já […]
